Definição da tarefa

Construção e colocação em funcionamento de um sistema de flutuação para um fabricante de gelados no norte da Alemanha. O fabricante de gelados produz uma vasta gama de especialidades de gelados, tais como bolos de gelado, gelado de sanduíche, gelado de esparguete e gelado de pau, que são comercializados sob várias marcas privadas.

Uma caraterística especial do sistema é a dosagem proporcional à CQO dos precipitantes, que ajuda a otimizar a utilização dos recursos operacionais e a reduzir os custos operacionais.

Dados de projeto

Volume de águas residuais:

  • Média 16 m³/h

Parâmetros-alvo:

  • Redução da CQO: 50 %
  • Redução de CBO5: 50 %
  • Substâncias lipofílicas Redução: 90 %

Solução e realização

A nossa ALMA NeoDAF HDED 20.000 em aço inoxidável foi instalada para garantir o cumprimento dos parâmetros-alvo desejados. Este sistema de flotação está equipado com uma estação automática de dosagem e preparação do floculante, denominado ALMA Floc AD, para garantir um tratamento preciso e eficaz. 

Vantagens do ALMA NeoDAF HDED:

Remoção de lamas em processo contracorrente:

Tanto as lamas de flotação como a descarga de sedimentos são aspiradas em contracorrente, de modo a criar um gradiente direcionado ao longo da célula de flotação. Isto assegura uma remoção eficiente das lamas de flotado e reduz os efeitos de redissolução.

Válvulas de saturação de ar como válvulas de diafragma:

São utilizadas válvulas de diafragma controladas pneumaticamente em vez de válvulas de agulha, que são frequentemente propensas a entupimento, para garantir um funcionamento sem problemas, sem bloqueios e com um fornecimento de ar uniforme.

Formação de flocos aerofílicos:

A dosagem de precipitantes e floculantes em secções de tubos fechados utilizando um sistema em linha é crucial para um processo de floculação eficaz. Isto permite a mistura de água saturada de ar no processo de floculação e resulta em flocos de lamas com excelentes propriedades de flutuação.

Separação de grandes bolhas de ar:

O sistema patenteado ALMA Bubble Booster System remove as grandes bolhas de ar antes do tratamento para garantir um tapete de lamas flotadas uniforme e evitar sedimentações indesejadas.

Referências indústria alimentar

Cliente Fabricante de gelados
Entrada em funcionamento setembro de 2024
Localização Norte da Alemanha
processo Flotação por ar dissolvido
O produto ALMA NeoDAF HDED

Projectos semelhantes

Entre em contacto connosco

Teremos todo o gosto em marcar uma reunião consigo para ver as nossas referências!