A nossa solução: controlo da espuma com um sistema
Espuma aguda? Nós podemos ajudar!
Frank Kuntze
Gestor de vendas de aditivos para água e processos
Porque é que o controlo da espuma é importante
Prova de desempenho - As nossas referências






As suas vantagens com os produtos de limpeza ALMA AQUA
Serviço e tecnologia - tudo a partir de uma única fonte
Consultoria e registo de sistemas
Análise do pavimento e da água
Monitorização em linha e soluções de software
Tecnologia integrada de dosagem e controlo
Reabastecimento automático de aditivos
Avaliação e relatórios
Formulações e compatibilidade
Soluções OEM e de marca própria
FAQ
Quais são as causas da formação de espuma nos sistemas de água?
A formação de espuma em sistemas de arrefecimento, caldeiras e águas residuais tem sempre uma base físico-química: as bolhas de gás (normalmente ar) são estabilizadas por substâncias tensioactivas no líquido para que não rebentem.
Causas comuns por processo:
Sistemas de água de arrefecimento: tensioactivos de programas de biocidas, produtos de degradação orgânica de biofilmes, fugas de permutadores de calor (por exemplo, entrada de óleo)
Sistemas de caldeiras/evaporadores: elevado teor de sólidos (TDS), contaminação orgânica, óleo ou gordura, dessalinização insuficiente
Estações de tratamento biológico de águas residuais: sobredosagem de nutrientes, entrada de tensioactivos provenientes de águas residuais de produção, concentrações elevadas de proteínas ou hidratos de carbono
Indústria do papel: resinas, colas e lenhina provenientes do processamento de fibras
Indústria química: subprodutos de reação, tensioactivos ou polímeros de processos
Exemplo prático:
Numa fábrica de processamento de gorduras industriais, uma quantidade mínima de óleo na água de arrefecimento levou a uma espuma estável e altamente viscosa que só desapareceu após a utilização de um antiespumante especial contendo silicone.
Como é que os antiespumantes actuam química e fisicamente?
O efeito dos antiespumantes baseia-se em vários mecanismos:
Redução da tensão superficial local: O antiespumante desestabiliza a camada limite da lamela de espuma de uma forma direcionada, permitindo que o líquido escorra para fora da bolha mais rapidamente.
Incorporação de partículas hidrofóbicas: As partículas dispersas (por exemplo, dióxido de silício) perturbam a estabilidade dos agentes espumantes e actuam como "pontos de rutura pré-determinados" na parede da bolha.
Troca de líquido na lamela: as gotículas de óleo deslocam a água da parede da bolha e provocam o seu colapso.
Efeito a longo prazo devido aos agentes anti-espuma: Certos aditivos formam uma película protetora na superfície do líquido para evitar que este volte a espumar.
Diferença consoante a formulação:
Antiespumantes com silicone: efeito extremamente rápido, dosagem muito baixa
Antiespumantes sem silicone: efeito a longo prazo ligeiramente mais lento mas mais estável
À base de poliéter ou cera: estável à temperatura e adequado para aplicações de água quente
Que tipos de antiespumantes existem e quando é que cada tipo é utilizado?
Antiespumantes que contêm silicone:
Área de aplicação: Circuitos de arrefecimento, tratamento de águas residuais, processos químicos
Vantagens: Efeito muito rápido, alta eficiência com baixa dosagem
Desvantagem: Pode levar a bloqueios irreversíveis nos sistemas de membranas (RO, UF)
Antiespumantes sem silicone (poliéteres, ceras, óleos minerais):
Campo de aplicação: Indústria alimentar, sistemas de membranas, aplicações com restrições de silicone
Vantagens: Compatível com membranas, sem resíduos de silicone
Desvantagem: Normalmente é necessária uma dosagem mais elevada
Antiespumantes biodegradáveis:
Domínio de aplicação: Fases de clarificação biológica para não inibir a atividade microbiana
Vantagens: Amigo do ambiente, rapidamente degradável
Desvantagem: Normalmente não é tão eficaz e duradouro como os produtos à base de silicone
Antiespumante de alta temperatura:
Área de aplicação: Sistemas de caldeiras, evaporadores, processos >100 °C
Vantagens: Temperatura e pressão estáveis, sem perda de eficácia a altas temperaturas
Exemplo prático:
Numa fábrica de papel com água de processo altamente resinosa, apenas um antiespumante à base de silicone conseguiu quebrar a espuma em segundos - um teste sem silicone levou a um efeito retardado e a um maior consumo.
Em que áreas do sistema são normalmente utilizados os antiespumantes ALMA AQUA?
Os nossos antiespumantes são utilizados em muitas indústrias, por exemplo
Sistemas de água de arrefecimento: Espuma devido a programas de biocidas ou cargas orgânicas
Sistemas de caldeiras/evaporadores: Formação de espuma devido a sólidos ou óleos dissolvidos
Tratamento biológico de águas residuais: Formação de espuma com cargas elevadas de proteínas ou tensioactivos
Indústria do papel: espuma na preparação de stocks e máquinas de papel
Indústria química: espuma nos reactores e durante os processos de síntese
Indústria alimentar: espuma em fermentadores, processos CIP ou receção de matérias-primas
Como se determina a dosagem correta de um antiespumante?
A dosagem óptima depende da química da água, da carga de espuma, da temperatura e do tipo de sistema.
Procedimento para ALMA AQUA:
Análise da situação da espuma no local (amostragem, teste de formação de espuma)
Teste laboratorial com vários tipos de antiespumante para determinar a eficácia
Dosagem piloto no sistema com diferentes quantidades
Monitorização: altura da espuma, duração da espuma, possíveis interações com outros aditivos
Ajuste fino: Dosagem automática através de sensores ou manual em intervalos
Dica: A dosagem preventiva contínua é frequentemente mais eficiente do que a dosagem de choque puramente reactiva.
Um antiespumante pode afetar as estações de tratamento de águas residuais biológicas ou as membranas?
Sim - uma escolha ou dosagem incorrecta pode causar problemas consideráveis:
Estações de tratamento biológico de águas residuais:
Alguns antiespumantes podem inibir a transferência de oxigénio para o líquido, o que atrasa a degradação da CQO.
As partículas de silicone podem acumular-se nas lamas e afetar as propriedades de sedimentação.
Solução: utilizar antiespumantes biodegradáveis que não tenham um impacto negativo na biomassa.
Sistemas de membranas:
Os produtos que contêm silicone conduzem frequentemente a incrustações irreversíveis nas membranas.
Mesmo as quantidades mais pequenas podem hidrofobizar os poros da membrana e reduzir grandemente o fluxo.
Solução: Utilizar formulações compatíveis com RO, sem silicone, que cumpram as especificações do fabricante.
Exemplo prático:
Num sistema de osmose inversa, a utilização descontrolada de um antiespumante contendo silicone levou a uma perda de 40 % do fluxo de permeado - apenas a limpeza da membrana com dispersantes especiais foi capaz de limitar os danos.
Que requisitos regulamentares se aplicam aos antiespumantes?
Devem ser observadas diretrizes diferentes consoante a área de aplicação:
Indústria alimentar: Os antiespumantes devem estar em conformidade com a FDA ou com a UE para contacto com alimentos (por exemplo, Regulamento (UE) n.º 10/2011).
Área de águas residuais: Conformidade com o regulamento relativo às águas residuais (AbwV), observar a biodegradabilidade.
Torres de arrefecimento / sistemas de arrefecimento evaporativo: A utilização deve ser compatível com os programas de proteção biocida e anticorrosiva (VDI 2047 / 42º BImSchV).
Sistemas de membranas: Respeitar as homologações do fabricante para não invalidar a garantia.
Os antiespumantes podem ser utilizados de forma preventiva?
Sim - e em muitos processos é ainda mais económico.
A utilização preventiva reduz o risco de surtos repentinos de espuma que levam a paragens de produção ou perda de eficiência.
Exemplo: Numa máquina de papel, a dosagem baixa contínua levou a uma ausência constante de espuma e evitou interrupções de produção dispendiosas.
Qual a rapidez de ação dos antiespumantes ALMA AQUA?
Na maior parte dos casos, entre segundos e alguns minutos.
A velocidade de ação depende da carga, da temperatura e do fluxo.
Os produtos que contêm silicone actuam de forma particularmente rápida, os produtos sem silicone actuam frequentemente de forma um pouco mais lenta, mas são mais estáveis a longo prazo.
Pode um antiespumante ser selecionado incorretamente?
Sim - e as consequências vão desde o tempo de paragem da produção até aos danos nas instalações:
Falta de efeito: Se o antiespumante não corresponder ao agente espumante, não haverá efeito (por exemplo, sem silicone contra espuma de silicato muito estável).
Incompatibilidade com outros aditivos: Pode provocar floculação, película de óleo ou produtos de reação que interferem com os instrumentos de medição.
Danos materiais: Certos solventes nos antiespumantes podem atacar os vedantes ou os revestimentos.
Perturbações do processo: Nas fases de clarificação biológica ou nos sistemas de membranas, um antiespumante incorreto pode afetar fortemente o desempenho.
Por conseguinte, aplica-se o seguinte:
ALMA AQUA recomenda sempre a realização de testes no local ou em laboratório antes de utilizar um antiespumante de forma permanente. Isto garante que o efeito, a compatibilidade e a compatibilidade a longo prazo são corretos.
Como posso identificar a causa exacta da formação de espuma no meu sistema?
Uma análise eficaz da causa da espuma começa com o registo sistemático de todos os dados operacionais relevantes e dos parâmetros da água.
ALMA AQUA procede em várias etapas:
Monitorização operacional no local
Análise visual das propriedades da espuma (seca, húmida, viscosa)
Registo das condições do processo (temperatura, caudal, pH, fornecimento de ar)
Amostragem e análises laboratoriais
Líquido de espuma: Análise para surfactantes, gorduras, proteínas, polímeros
Água da fábrica: analisada quanto à CQO, SST, óleos, tensão superficial
Testes microbiológicos: Deteção de produtos de biofilme (EPS, espécies bacterianas)
Verificar o histórico do processo
Últimas alterações à química da água ou à estratégia de dosagem
Utilização de novos aditivos ou matérias-primas
Mudanças de produção ou intervalos de limpeza
Simulação à escala laboratorial
Ajustar a formação de espuma com água do sistema para testar antiespumantes adequados de forma direcionada
Dica prática:
Muitas formações de espuma são multifactoriais - por exemplo, combinação de tensioactivos + biofilme + carga de sólidos. Nestes casos, uma estratégia combinada de eliminação da causa da formação de espuma e a utilização de um antiespumante é mais eficaz.
Como é que uma situação de espuma pode ser evitada de forma permanente e sustentável?
A antiespumação a curto prazo é normalmente fácil - o desafio reside no controlo da espuma a longo prazo.
ALMA AQUA recomenda a otimização do processo em 4 passos:
Controlo de origem
Redução da contaminação por tensioactivos ou gorduras na fonte
Otimização dos processos de limpeza para minimizar os produtos químicos residuais no ciclo
Otimizar os parâmetros do processo
Redução da velocidade de escoamento em zonas críticas
Evitar a entrada excessiva de ar ou gás nas bombas e tubagens
Variantes de dosagem a longo prazo
Utilização de antiespumantes em doses baixas contínuas para prevenção
Combinação com dispersantes para remover estabilizadores de espuma (por exemplo, partículas)
Controlo regular
Sistemas de medição em linha da altura da espuma ou da tensão superficial
Documentação da tendência da espuma, das quantidades de dosagem e das condições do sistema
Exemplo prático:
Numa fábrica de papel, a dosagem contínua de um antiespumante estável à temperatura e o ajuste simultâneo do teor de ar na linha de água de processo reduziram a formação de espuma em 95 % - sem quaisquer efeitos negativos no processo de produção.
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