Aufgabenstellung Ein süddeutscher Molkereibetrieb verarbeitet Molke zu hochwertigem Molkeneiweiß- und Laktosepulver. Die Endprodukte kommen weltweit in der Lebensmittelindustrie zum Einsatz – unter anderem als Zutaten für Milchprodukte, Wurstwaren, Back- und Süßwaren, Babynahrung, Sportlernahrung und Getränke. Im Jahr 2023 erhielt ALMAWATECH den Auftrag zur Errichtung einer Abwasserbehandlungsanlage, um
Aufgabenstellung Die Molkerei Niesky GmbH ist am Standort nahe der polnischen Grenze spezialisiert auf die Herstellung einer breiten Palette hochwertiger Käsesorten. Die Produktpalette umfasst unter anderem Edamer, Gouda, Emmentaler, Mozzarella, Cagliata und eine Vielzahl weiterer erstklassiger Käseprodukte. Aufgrund des von Natur aus hohen pH-Wertes der Molke, die
Aufgabenstellung Die kommunale Kläranlage Düsterbach, welche der Gemeinde Neuenkirchen zugeordnet ist, übernimmt die Aufbereitung nicht nur des häuslichen Abwassers, sondern auch des Abwassers der Privatmolkerei Naarmann GmbH. In Anbetracht der erheblichen Belastung der Kläranlage wurde eine Erweiterung um eine spezielle Vorbehandlungseinheit für das Molkereiabwasser unumgänglich. Auslegungsdaten Das
Aufgabenstellung Die Vogtlandmilch GmbH blickt auf eine traditionsreiche Geschichte von über 80 Jahren in der Herstellung verschiedener hochwertiger Milchprodukte in Plauen zurück. Das Produktportfolio umfasst eine vielfältige Auswahl, darunter H-Milch, Frischmilch, Butter und Speisequark in verschiedenen Fettstufen. Die Milch wird von engagierten Landwirten aus dem Vogtland, Westsachsen
