Taakdefinitie
Bäckerei Betz, een traditionele bakkerij uit Ulm, wordt nu gerund door de 5e generatie van de familie Betz. De smakelijke bakkerijproducten worden verkocht in meer dan 40 speciaalzaken in Ulm en omgeving.
Onze taak was het bouwen van een afvalwaterzuiveringsinstallatie voor de behandeling van productie- en reinigingsafvalwater voor indirecte lozing op het riool.
Ontwerpgegevens
Bereidingshoeveelheid:
- 25m3/d
Doelparameters:
- Vermindering COD > 80
- pH-neutraal proces
Oplossing & realisatie
Ons geavanceerde proces voor het verlagen van de COD-concentratie in vethoudend bakkerijafvalwater wordt gekenmerkt door drie belangrijke processtappen.
1. Vetafscheider van klasse NS 7: De eerste stap was het installeren van een vetafscheider van klasse NS 7 met een slibvanger. Deze stap zorgt voor een efficiënte verwijdering van vet en olie uit het afvalwater.
2. Homogenisatie in de stapeltank: In de tweede processtap wordt het voorbehandelde afvalwater overgebracht naar een stapeltank waar het wordt gehomogeniseerd. Dit egaliseert de verschillende samenstelling van het afvalwater uit de productie en zorgt voor een uniform proces.
3. ALMA NeoDAF flotatie-installatie: In de derde stap komt het afvalwater in onze ALMA NeoDAF Blue flotatie-installatie. In deze flotatie-installatie worden precipitanten, vlokmiddelen en neutraliserende middelen toegevoegd(ALMA FLOC M). Een pH-gestuurd proces zet opgeloste organische verbindingen om in onoplosbare verbindingen en scheidt deze af van het afvalwater. Het flotatiesysteem is geïntegreerd in een ALMA-module.
Soortgelijke projecten
Eisbär Eis GmbH, Duitsland, ALMA NeoDAF HDED
We kregen de gelegenheid om ons ALMA NeoDAF flotatiesysteem met een capaciteit van 16 m³/u te leveren en te installeren als onderdeel van de bouw van een nieuwe afvalwaterzuiveringsinstallatie voor een ijsfabrikant in Noord-Duitsland.
Suikerindustrie, Chili, ALMA BHU BIO
Bouw van een biologische behandelingsstap met bezinkingsstap voor de behandeling van 120 m³/u afvalwater van de suikerindustrie in Pemuco, Chili.
Suikerfabriek, Duitsland, ALMA BHU GMR
Bouw van een anaerobe zuiveringsstap of biogasinstallatie voor de terugwinning van energie uit afvalwater van een suikerfabriek met een hydraulische capaciteit van 220 m³/u in Duitsland.
Suikerfabriek, Polen, ALMA BHU GMR
Bouw van een anaerobe zuiveringsstap en een biogasinstallatie om energie op te wekken uit afvalwater van de suikerproductie met een hydraulische capaciteit van 125 m³/u in Polen.
Sternquell Brauerei GmbH, ALMA Neutra
Behandeling van 360m3 brouwerijafvalwater per dag met een pompschacht, afscheider voor vaste stoffen en neutralisatie-installatie voor Sternquell Brauerei GmbH.
Bäckerei Betz GmbH, Duitsland, ALMA NeoDAF Blue, vetafscheider
Behandeling van 25m3 bakkerijafvalwater per dag in een vetafscheider en een flotatie-installatie voor Bäckerei Betz GmbH.
Südzucker AG, Ochsenfurt, ALMA BHU GMR, BIO
Behandeling van suikerbietwaswater in een biogasinstallatie met voorverzuring en een CZV-belasting van 45.000 kg CZV/d, voor Südzucker in Ochsenfurt.
Schweizer Zucker AG, Zwitserland, ontgasser
Een luchtafscheider voor een biogasinstallatie tussen de kalkafscheider en de ronde klaringsinstallatie voor Schweizer Zucker AG op de locatie Frauenfeld in Zwitserland.
Südzucker AG, België, ALMA BHU BiosS-Treat
Een rivierwaterbehandelingsinstallatie (2 x 275 m³/h) voor de productie van proceswater, koelwater en ketelvoedingswater in drinkwaterkwaliteit met omgekeerd osmosesysteem en ionenwisselaars voor het bedrijf Südzucker AG op de site van Wanze in België.
Südzucker Zeitz PWT
Een rivierwaterzuiveringsinstallatie met een capaciteit van 220 m³/u met het ALMA BiosS-Treat procesvoor Südzucker AG in Zeitz.