
Taakdefinitie
De Sternquell brouwerij, een traditionele brouwerij die al sinds het einde van de 19e eeuw heerlijke bieren brouwt in het schilderachtige Vogtland, is een echte schat in de brouwerij-industrie. Vandaag de dag is Sternquell Pilsner een van de populairste pilsbieren in de regio Vogtland.
In lijn met haar engagement om het milieu te beschermen en de wettelijke voorschriften na te leven, heeft de Sternquell brouwerij geïnvesteerd in innovatieve afvalwaterzuiveringstechnologieën. Met deze technologieën kan de Sternquell brouwerij haar afvalwater zo behandelen dat het een pH-neutrale toestand bereikt voordat het in de openbare riolering wordt geloosd. Dit helpt niet alleen het milieu te beschermen, maar zorgt er ook voor dat alle toepasselijke voorschriften worden nageleefd.
Ontwerpgegevens
Bereidingshoeveelheid:
- 360m3/d
Doelparameters:
- pH-neutraal proces
Oplossing & realisatie
Onze geavanceerde oplossing voor de behandeling van brouwerijafvalwater bestaat uit drie belangrijke processtappen.
1. afscheiding van grove vaste stoffen in de pompschacht: Aan het begin komt het afvalwater van de brouwerij in een pompschacht met een geïntegreerde grove vaste stofvanger. Deze stap zorgt voor een efficiënte afscheiding van grove vaste stoffen voordat het afvalwater verder wordt verwerkt.
2. Mengen en voorzuren in de compensatietank: In de tweede processtap wordt het afvalwater in een meng- en compensatietank gepompt. Hier wordt het afvalwater gehomogeniseerd en wordt het licht alkalische afvalwater voorverzuurd om optimale omstandigheden te creëren voor de volgende processen.
3. ALMA NEUTRA voor lozingsgeschiktheid en naleving: In onze ALMA-module wordt het afvalwater van de brouwerij geneutraliseerd in de ALMA Neutra en op de vereiste lozingswaarden gebracht. Een eindcontrole met automatische registratie van de pH-waarden stelt ons in staat om de autoriteiten een duidelijk bewijs te leveren dat het brouwerijafvalwater correct is geloosd.
Referenties voedingsmiddelenindustrie
Scheiding van vaste stoffen, Neutralisatie
ALMA Neutra, ALMA-module
Soortgelijke projecten
Soortgelijke projecten

Suikerindustrie, Zuid-Duitsland, ALMA BHU GMR
Anaërobe hoogvermogen-afvalwaterzuiveringsinstallatie met een capaciteit van 45 t CSB/d. Inclusief een nieuwe methaanreactor (ALMA BHU GMR, ca. 5.300 m³), een tweetraps warmteconcept en een volledig geautomatiseerde gasbenutting. Resultaat: meer dan 95 % CSB-afbraak bij een het hele jaar door stabiele werking van de installatie.

Sacher, Oostenrijk, ALMA NeoDAF
Voor het traditionele bedrijf Sacher heeft ALMAWATECH een compacte, kant-en-klare flotatie-installatie in het ALMA-moduleontwerp gerealiseerd. De voorgemonteerde ALMA NeoDAF maakt een bijzonder snelle installatie en inbedrijfstelling mogelijk en overtuigt door zijn hoge efficiëntie en duurzame afvalwaterbehandeling bij een minimale benodigde ruimte.

Zuivel Zuid-Duitsland, ALMA BioFil Compact
Dampwaterbehandeling met behulp van biofiltratie met een capaciteit van 600m3/d voor een zuivelfabriek in Zuid-Duitsland. Het dampcondensaat wordt geproduceerd tijdens de productie van wei en lactosepoeder.

Eisbär Eis GmbH, Duitsland, ALMA NeoDAF HDED
We kregen de gelegenheid om ons ALMA NeoDAF flotatiesysteem met een capaciteit van 16 m³/u te leveren en te installeren als onderdeel van de bouw van een nieuwe afvalwaterzuiveringsinstallatie voor een ijsfabrikant in Noord-Duitsland.

Suikerindustrie, Chili, ALMA BHU BIO
Bouw van een biologische behandelingsstap met bezinkingsstap voor de behandeling van 120 m³/u afvalwater van de suikerindustrie in Pemuco, Chili.

Suikerfabriek, Duitsland, ALMA BHU GMR
Bouw van een anaerobe zuiveringsstap of biogasinstallatie voor de terugwinning van energie uit afvalwater van een suikerfabriek met een hydraulische capaciteit van 220 m³/u in Duitsland.

Suikerfabriek, Polen, ALMA BHU GMR
Bouw van een anaerobe zuiveringsstap en een biogasinstallatie om energie op te wekken uit afvalwater van de suikerproductie met een hydraulische capaciteit van 125 m³/u in Polen.

Sternquell Brauerei GmbH, ALMA Neutra
Behandeling van 360m3 brouwerijafvalwater per dag met een pompschacht, afscheider voor vaste stoffen en neutralisatie-installatie voor Sternquell Brauerei GmbH.

Bäckerei Betz GmbH, Duitsland, ALMA NeoDAF Blue, vetafscheider
Behandeling van 25m3 bakkerijafvalwater per dag in een vetafscheider en een flotatie-installatie voor Bäckerei Betz GmbH.

Südzucker AG, Ochsenfurt, ALMA BHU GMR, BIO
Behandeling van suikerbietwaswater in een biogasinstallatie met voorverzuring en een CZV-belasting van 45.000 kg CZV/d, voor Südzucker in Ochsenfurt.






