Definicja zadania

Renomowana firma Abraham S.A. stała się wiodącym producentem wysokiej jakości szynek w plastrach, które są dostępne w wielu europejskich supermarketach pod własną marką Abraham. Do najbardziej znanych produktów szynkowych firmy należą wykwintne odmiany, takie jak szynka szwarcwaldzka, szynka peklowana, bekon, prosciutto crudo, szynka Serrano i szynka Savoy.

Nasza współpraca z Abraham S.A. zrodziła się z potrzeby skutecznego oczyszczania ścieków z wędzarni szynek. Jest to kluczowy krok w zapewnieniu, że oczyszczanie ścieków spełnia najwyższe standardy środowiskowe.

Dane projektowe

Oczyszczane ścieki pochodzą z własnej wędzarni szynki. Ścieki mają wartość pH w zakresie zasadowym, wysokie stężenie ChZT i bardzo wysokie stężenie chlorków.

Objętość ścieków:

  • maks. 35 m³/d

Parametry docelowe:

  • Neutralizacja pH
  • Redukcja CSB o 95 %

Rozwiązanie i realizacja

Aby skutecznie spełnić wymagane wartości graniczne, ścieki poddawane są starannie skoordynowanemu procesowi oczyszczania. W pierwszym etapie ścieki są kierowane do napowietrzanego zbiornika piętrowego ze zintegrowanym separatorem tłuszczu.

Aby jeszcze bardziej zmniejszyć chemiczne zapotrzebowanie na tlen (ChZT), ścieki są kierowane do etapu tlenowego osadu czynnego. Ten etap napowietrzania opiera się na procesie złoża stałego i jest zasilany tlenem przez aeratory membranowe (ALMA BIO Compact), aby umożliwić degradację przez społeczność drobnoustrojów.

Oprócz redukcji ChZT, stacja dozowania(stacja dozowania ALMA FLOC) jest używana do odpieniania i wytrącania fosforanów. Stacja ta, zainstalowana w sąsiednim MODULE ALMA, przyczynia się do dalszej poprawy jakości ścieków.

Po 2 dniach retencji oczyszczone ścieki przechodzą przez zintegrowany separator, aby usunąć martwą biomasę, a tym samym zoptymalizować jakość oczyszczonej wody.

Odniesienia do przemysłu spożywczego

Klient Abraham Benelux S.A.
Oddanie do użytku Lipiec 2020 r.
Lokalizacja Recogne, Belgia
Procesy Biologia tlenowa
Produkt ALMA Bio Compact

Podobne projekty

Proszę się z nami skontaktować

Chętnie umówimy się z Państwem na spotkanie w celu obejrzenia naszych referencji!