Taakdefinitie
Molkerei Niesky GmbH is gespecialiseerd in de productie van een breed assortiment hoogwaardige kazen op de locatie vlakbij de Poolse grens. Het productassortiment omvat Edam, Gouda, Emmental, mozzarella, cagliata en een verscheidenheid aan andere eersteklas kaasproducten.
Vanwege de van nature hoge pH-waarde van de wei die tijdens onze productieprocessen wordt geproduceerd, is een zorgvuldige neutralisatie van het afvalwater essentieel.
Ontwerpgegevens
Het te behandelen afvalwater bestaat uit spoelwater van de kaasproductie en heeft een pH-waarde in het alkalische bereik.
Hoeveelheid afvalwater:
- max. 700 m³/d
Doelparameters:
- Neutralisatie van de pH-waarde
- Tussentijdse opslag met biologische afbraak
Oplossing & realisatie
We hebben een 700 m³ meng- en compensatietank (MAB) gebouwd voor een efficiënte tussenopslag van het spoelwater van onze productiefaciliteit. Deze tank wordt gevuld door een krachtig dubbel pompstation. De MAB wordt continu belucht en is altijd voor de helft gevuld met afvalwater. Deze maatregel bevordert de kolonisatie van aerobe micro-organismen, die een aanzienlijk deel van de organische verbindingen effectief afbreken.
Vanwege de van nature hoge pH-waarde van het afvalwater van wei hebben we een CO₂-neutralisatiesysteem in twee fasen geïntegreerd in een ALMA-module. In dit systeem wordt de pH-waarde automatisch en nauwkeurig verlaagd tot een neutraal niveau.
Soortgelijke projecten
Molkerei Niesky GmbH, Duitsland, ALMA-module
Een combinatie van een beluchte meng- en compensatietank met nageschakelde CO₂-neutralisatie geïnstalleerd in de ALMA-module voor Molkerei Niesky GmbH.
Gemeente Neuenkirchen / Naarmann zuivelfabriek, Duitsland, ALMA NeoDAF HDED
Een opgeloste luchtflotatie-installatie (ALMA NeoDAF 40.000 in roestvrij staal) voor de behandeling van wei-afvalwater als voorbehandeling voor de gemeentelijke rioolwaterzuiveringsinstallatie van Düsterbach.
Vogtlandmilch GmbH, Duitsland, ALMA Neutra
Een vetafscheider met neutralisatiesysteem (ALMA Neutra) geïnstalleerd in de ALMA-module voor Vogtlandmilch GmbH.