We zijn verheugd om Ann-Katrin Schnell, een geëngageerde en technisch onderlegde masterstudent, te verwelkomen bij ALMAWATECH. Ze voltooit momenteel haar Master in Milieu-, Hygiëne- en Veiligheidstechniek aan de Technische Universiteit van Midden-Hessen in Giessen en zal als onderdeel van haar afstudeerscriptie werken aan een baanbrekend onderwerp op het gebied van industriële waterbehandeling.

Onderwerp van de masterproef: Optimalisatie van het biofiltratieproces voor de behandeling van met stikstof en CZV belast dampwater met behulp van specifieke voedingssubstraten uit het ALMA AQUA productassortiment

De efficiënte behandeling en het hergebruik van water in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie staat centraal in duurzame productieprocessen. In haar masterscriptie onderzoekt Ann-Katrin de optimalisatie en parameterisatie van het biofiltratieproces voor de specifieke behandeling van dampwater, met name bij de verwerking van weipermeaten voor hergebruik.

Dampwater is een bijproduct van thermische verdampingsprocessen dat in grote hoeveelheden wordt geproduceerd in de voedingsindustrie, met name in zuivelfabrieken. Dit water kan worden behandeld en hergebruikt voor verdere processen door middel van gerichte biologische nabehandeling.

Biofiltratie als sleuteltechnologie voor waterrecycling

Biofiltratie is een efficiënte en duurzame methode om organische restverontreiniging in industrieel afvalwater te verminderen. Het is gebaseerd op de microbiële activiteit van een geïmmobiliseerde biofilm, die specifiek verontreinigende stoffen afbreekt en het water voorbereidt op de volgende behandelingsstappen.

Voordelen van biofiltratie voor interne waterrecycling:

1. Vermindering van organische belasting:
   • Biofiltratiesystemen verwijderen op betrouwbare wijze verbindingen zoals CZV, stikstof, ammonium en BZV₅ die aanwezig zijn in dampwater.
2. Preventie van biofouling in downstream membraansystemen:
   • De biologische afbraak van organische residuen vermindert het risico op afzettingen en vervuiling in omgekeerde osmose- of nanofiltratiesystemen.
3. Energie-efficiëntie en laag gebruik van chemicaliën:
   • Vergeleken met chemische processen of complexe membraanprocessen is biofiltratie een kostenefficiënte en hulpbronbesparende methode.
4. Hergebruik van water verbeteren:
   • Behandeld water kan teruggevoerd worden in procescycli of gebruikt worden voor toepassingen die niet in contact komen met het product, zoals koelwater of reinigingsprocessen.