A desinfeção é um processo crítico no tratamento de água industrial para eliminar ou controlar o crescimento de microrganismos, tais como bactérias, vírus, algas e fungos. Este passo é particularmente importante para assegurar padrões higiénicos, garantir a segurança da água potável e de processo e evitar a propagação de agentes patogénicos transmitidos pela água.
Índice
Contexto técnico da desinfeção
O processo de desinfeção visa tornar os organismos patogénicos inofensivos ou matá-los, de modo a que a água possa ser utilizada com segurança para o fim a que se destina - seja na indústria, na produção alimentar ou no circuito de refrigeração. A eficiência da desinfeção depende de vários factores, incluindo o tipo e a concentração do desinfetante, o tempo de exposição e a natureza da água (valor de pH, carga orgânica).
Métodos de desinfeção
Existem vários métodos de desinfeção da água, cada um com as suas próprias vantagens e desvantagens. Os métodos mais comuns incluem
1. desinfeção UV
A desinfeção por UV utiliza a radiação ultravioleta para tornar os microrganismos inactivos. A radiação destrói o ADN dos organismos de modo a que estes deixem de se poder reproduzir. Sistemas UV como o nosso ALMA OXI UV oferecem a vantagem de funcionarem sem a utilização de agentes químicos e de não deixarem subprodutos na água. São particularmente adequados para a desinfeção de água potável e água de processo nas indústrias alimentar e farmacêutica, bem como no tratamento de água de refrigeração.
2. dosagem de cloro
O cloro é um dos desinfectantes mais utilizados. É particularmente eficaz contra um grande número de microrganismos e deixa um efeito residual que impede a contaminação subsequente. O cloro é frequentemente utilizado em circuitos de água industriais para garantir a qualidade da água a longo prazo. O desafio da dosagem de cloro é garantir a dosagem correta, uma vez que um teor de cloro excessivamente elevado pode produzir subprodutos nocivos, como os trihalometanos (THM).
3. ozonização
O ozono é um forte agente oxidante e pode ser utilizado no tratamento da água para desinfeção e para remover compostos orgânicos e odores. Em comparação com o cloro, o ozono actua mais rapidamente e não deixa resíduos nocivos. No entanto, o ozono não tem efeito residual, o que significa que a formação subsequente de germes não é impedida. O ozono é frequentemente utilizado no tratamento de água potável e no tratamento de água de processo, especialmente quando são exigidos elevados padrões de higiene.
4. peróxido de hidrogénio
O peróxido de hidrogénio (H₂O₂) é utilizado como um poderoso agente oxidante e desinfetante. É particularmente adequado em combinação com outros métodos de desinfeção, como a luz UV, para obter um maior efeito de desinfeção. No tratamento de águas industriais, o peróxido de hidrogénio é frequentemente utilizado para combater biofilmes em circuitos de água de refrigeração ou em combinação com reacções de Fenton para remover compostos orgânicos pouco degradáveis.
Foto: Estação de dosagem de peróxido de hidrogénio instalada no módulo ALMA
Conclusão
A escolha do método de desinfeção adequado depende em grande medida dos requisitos do ciclo da água, dos parâmetros da água e dos aspectos económicos. Com a combinação do nosso ALMA OXI UVe a dosagem precisa de cloro, ozono e peróxido de hidrogénio, oferecemos-lhe soluções personalizadas para garantir uma desinfeção fiável e, ao mesmo tempo, otimizar os custos de funcionamento.
