

Referenčný projekt – Čistenie odpadových vôd v spoločnosti Original Sacher Torten Manufaktur GmbH
Značka Original Sacher Torten Manufaktur GmbH už celé generácie symbolizuje najvyššiu kvalitu, viedenskú tradíciu a remeselnú dokonalosť. Ako svetoznáma tradičná spoločnosť spája Sacher už viac ako 180 rokov vynikajúce cukrárske výrobky s inovačným duchom a udržateľným konaním – hodnoty, ktoré sa odrážajú aj v moderných výrobných procesoch.
V rámci ďalšieho rozvoja výrobnej infraštruktúry bolo potrebné nájsť výkonné a zároveň udržateľné riešenie na čistenie odpadových vôd vznikajúcich pri výrobe.
úloha
Projektovanie, dodávka a uvedenie do prevádzky kompaktnej flotácie na kľúč určenej na čistenie odpadových vôd vznikajúcich pri výrobe vysokokvalitných cukrárskych výrobkov.
Osobitná pozornosť sa venovala:
- konštrukcia šetriaca priestor
- rýchla montáž a uvedenie do prevádzky
- vysoká prevádzková spoľahlivosť
- ako aj šetrného a udržateľného čistenia odpadových vôd
Riešenie a realizácia
Použili sme náš systém ALMA NeoDAF v module ALMA – úplne zmontovanú, kompaktnú flotačnú stanicu, ktorá je navrhnutá ako systém typu „plug-and-play “.
Zariadenie bolo:
- dodávané kompletne zmontované
- inštalované na mieste v najkratšom čase
- a čo najskôr uvedený do prevádzky
Vďaka modulárnej konštrukcii sa integrácia do existujúcej infraštruktúry podarila efektívne a bez rozsiahlych stavebných zásahov.
Udržateľnosť a efektívnosť
Osobitný dôraz sa v rámci tohto projektu kládol na udržateľné navrhnutie zariadenia. Systém ALMA NeoDAF presviedča nasledujúcimi vlastnosťami:
- zníženie spotreby chemikálií vďaka optimalizovaným stratégiám dávkovania
- energeticky úspornú prevádzku vďaka inteligentnému riadeniu procesov
- minimalizovaná produkcia kalu
- ako aj vysokú účinnosť oddeľovania pri súčasne nízkej spotrebe zdrojov
Týmto zariadenie významne prispieva k ekologickému a perspektívnemu čisteniu odpadových vôd v potravinárskej výrobe.
Technické prednosti systému ALMA NeoDAF
- Účinná flotačná technológia na spoľahlivé odstraňovanie tukov, olejov a organických zložiek
- Inline systém flokulácie pre optimálnu tvorbu flokov
- Rovnomerné rozvádzanie vzduchu pre stabilné prevádzkové podmienky
- Kompaktná konštrukcia v module ALMA pre minimálnu zástavbovú plochu
- Predmontovaný systém pre maximálnu úsporu času pri inštalácii a uvedení do prevádzky
Záver
Realizáciou tohto projektu sa podarilo vytvoriť výkonné, udržateľné a kompaktné riešenie na čistenie odpadových vôd v spoločnosti Sacher, ktoré spĺňa nielen ekologické, ale aj ekonomické požiadavky.
Srdečne ďakujeme spoločnosti spoločnosti Original Sacher Torten Manufaktur GmbH za plodnú a veľmi príjemnú spoluprácu a tešíme sa, že môžeme túto tradičnú spoločnosť podporovať pri zavádzaní udržateľných riešení.
Referencie Potravinársky priemysel
Manufaktur GmbH
Podobné projekty
Podobné projekty

Sacher, Rakúsko, ALMA NeoDAF
Pre tradičnú spoločnosť Sacher realizovala firma ALMAWATECH kompaktnú flotáciu na kľúč v module ALMA. Predmontovaná jednotka ALMA NeoDAF umožňuje mimoriadne rýchlu inštaláciu a uvedenie do prevádzky a presviedča vysokou účinnosťou, ako aj udržateľným čistením odpadových vôd pri minimálnych priestorových nárokoch.

Mliekareň južného Nemecka, ALMA BioFil Compact
Úprava kondenzátu pomocou biofiltrácie s kapacitou 600m3/d pre mliekareň v južnom Nemecku. Kondenzát vzniká pri výrobe srvátkového a laktózového prášku.

Eisbär Eis GmbH, Nemecko, ALMA NeoDAF HDED
V rámci výstavby novej čističky odpadových vôd pre výrobcu zmrzliny v severnej Nemecku sme mali príležitosť dodať a nainštalovať naše flotačné zariadenie ALMA NeoDAF s kapacitou 16 m³/h.

Cukrovarnický priemysel, Čile, ALMA BHU BIO
Výstavba biologickej čističky s sedimentačnou fázou na spracovanie 120 m³/h odpadových vôd z cukrovarníckeho priemyslu v Pemuco, Čile.

Cukrovar, Nemecko, ALMA BHU GMR
Výstavba anaeróbnej čističky odpadových vôd resp. bioplynovej stanice na výrobu energie z odpadových vôd cukrovaru s hydraulickým výkonom 220 m³/h v Nemecku.

Cukrovar, Poľsko, ALMA BHU GMR
Výstavba anaeróbnej čističky odpadových vôd resp. bioplynového zariadenia na získavanie energie z odpadových vôd z výroby cukru s hydraulickým výkonom 125 m³/h v Poľsku.

Pivovar Sternquell GmbH, ALMA Neutra
Čistenie 360m3 odpadových vôd z pivovaru za deň pomocou čerpacej šachty, odlučovača tuhých látok a neutralizačného zariadenia pre spoločnosť Sternquell Brauerei GmbH.

Pekáreň Betz GmbH, Nemecko, ALMA NeoDAF Blue, odlučovač tukov
Čistenie 25m3 odpadových vôd z pekárne za deň v odlučovači tukov a flotačnom zariadení pre pekáreň Betz GmbH.

Südzucker AG, Ochsenfurt, ALMA BHU GMR, BIO
Spracovanie vody z umývania cukrovej repy v bioplynovej stanici s predkyslením a obsahom CHSK 45 000 kg CHSK/d pre spoločnosť Südzucker v Ochsenfurte.

Schweizer Zucker AG, Švajčiarsko, odplyňovač
Odplyňovač pre bioplynovú stanicu medzi odlučovačom vápnika a okrúhlym čističom pre spoločnosť Schweizer Zucker AG v lokalite Frauenfeld vo Švajčiarsku.






