Referenčný projekt – Čistenie odpadových vôd v spoločnosti Original Sacher Torten Manufaktur GmbH

Značka Original Sacher Torten Manufaktur GmbH už celé generácie symbolizuje najvyššiu kvalitu, viedenskú tradíciu a remeselnú dokonalosť. Ako svetoznáma tradičná spoločnosť spája Sacher už viac ako 180 rokov vynikajúce cukrárske výrobky s inovačným duchom a udržateľným konaním – hodnoty, ktoré sa odrážajú aj v moderných výrobných procesoch.

V rámci ďalšieho rozvoja výrobnej infraštruktúry bolo potrebné nájsť výkonné a zároveň udržateľné riešenie na čistenie odpadových vôd vznikajúcich pri výrobe.


úloha

Projektovanie, dodávka a uvedenie do prevádzky kompaktnej flotácie na kľúč určenej na čistenie odpadových vôd vznikajúcich pri výrobe vysokokvalitných cukrárskych výrobkov.

Osobitná pozornosť sa venovala:

  • konštrukcia šetriaca priestor
  • rýchla montáž a uvedenie do prevádzky
  • vysoká prevádzková spoľahlivosť
  • ako aj šetrného a udržateľného čistenia odpadových vôd

Riešenie a realizácia

Použili sme náš systém ALMA NeoDAF v module ALMA – úplne zmontovanú, kompaktnú flotačnú stanicu, ktorá je navrhnutá ako systém typu „plug-and-play “.

Zariadenie bolo:

  • dodávané kompletne zmontované
  • inštalované na mieste v najkratšom čase
  • a čo najskôr uvedený do prevádzky

Vďaka modulárnej konštrukcii sa integrácia do existujúcej infraštruktúry podarila efektívne a bez rozsiahlych stavebných zásahov.


Udržateľnosť a efektívnosť

Osobitný dôraz sa v rámci tohto projektu kládol na udržateľné navrhnutie zariadenia. Systém ALMA NeoDAF presviedča nasledujúcimi vlastnosťami:

  • zníženie spotreby chemikálií vďaka optimalizovaným stratégiám dávkovania
  • energeticky úspornú prevádzku vďaka inteligentnému riadeniu procesov
  • minimalizovaná produkcia kalu
  • ako aj vysokú účinnosť oddeľovania pri súčasne nízkej spotrebe zdrojov

Týmto zariadenie významne prispieva k ekologickému a perspektívnemu čisteniu odpadových vôd v potravinárskej výrobe.


Technické prednosti systému ALMA NeoDAF

  • Účinná flotačná technológia na spoľahlivé odstraňovanie tukov, olejov a organických zložiek
  • Inline systém flokulácie pre optimálnu tvorbu flokov
  • Rovnomerné rozvádzanie vzduchu pre stabilné prevádzkové podmienky
  • Kompaktná konštrukcia v module ALMA pre minimálnu zástavbovú plochu
  • Predmontovaný systém pre maximálnu úsporu času pri inštalácii a uvedení do prevádzky

Záver

Realizáciou tohto projektu sa podarilo vytvoriť výkonné, udržateľné a kompaktné riešenie na čistenie odpadových vôd v spoločnosti Sacher, ktoré spĺňa nielen ekologické, ale aj ekonomické požiadavky.

Srdečne ďakujeme spoločnosti spoločnosti Original Sacher Torten Manufaktur GmbH za plodnú a veľmi príjemnú spoluprácu a tešíme sa, že môžeme túto tradičnú spoločnosť podporovať pri zavádzaní udržateľných riešení.

Referencie Potravinársky priemysel

Zákazník Originálne torty Sacher
Manufaktur GmbH
Uvedenie do prevádzky apríl 2026
Miesto Viedeň
Postup Flotačná stanica
Produkt ALMA NeoDAF

Podobné projekty

Kontaktujte nás

Radi sa s vami dohodneme na termíne prehliadky našich referencií!