Een emulsie is een mengsel van twee normaal gesproken onmengbare vloeistoffen, zoals olie en water, waarin de ene fase in de andere gedispergeerd is in de vorm van fijne druppeltjes. De twee belangrijkste types zijn:
- Olie-in-water emulsies (O/W): Olie is de disperse fase, water is de continue fase. Voorbeelden: Melk, cosmetische crèmes.
- Water-in-olie-emulsies (W/O): Water is de disperse fase, olie is de continue fase. Voorbeelden: Boter, waterige smeermiddelen.
Inhoudsopgave
Stabilisatie en destabilisatie
Emulgatoren worden gebruikt om te stabiliseren. Ze verlagen de oppervlaktespanning en vormen een grenslaag rond de druppels, wat coalescentie voorkomt. Emulsies kunnen door verschillende invloeden worden gedestabiliseerd:
- Coalescentie: druppels smelten samen en groeien.
- Sedimentatie of creaming: Verschillende dichtheden van de fasen leiden tot scheiding.
- Emulsie breken: volledige scheiding van de fasen.
Splitsing wordt uitgevoerd met behulp van chemische, mechanische of thermische processen. In de industriële praktijk worden coagulatie, flotatie en centrifugatie vaak gebruikt.
Toepassingen in de industrie
Emulsies spelen een belangrijke rol in veel takken van industrie:
- Metaalbewerking: koeling en smering tijdens het bewerken.
- Voedingsindustrie: Productie van met emulgatoren gestabiliseerde producten zoals mayonaise of dressings.
- Cosmetica: Huidverzorgingsproducten zoals lotions en crèmes.
- Petrochemie: scheiding van water en ruwe olie in raffinaderijen.
Emulsiesplitsing in afvalwaterbehandeling
Emulsies in industrieel afvalwater vormen een uitdaging, omdat de fijn gedispergeerde oliedruppels niet gemakkelijk kunnen worden verwijderd. Hiervoor worden verschillende processen gebruikt:
1. Chemische splitsing van emulsies
- Coagulatie en flocculatie: De toevoeging van chemicaliën zoals neerslagmiddelen (bijv. ijzer- of aluminiumzouten) of kationische kationische polymeren neutraliseren de emulgatoren en leiden tot aggregatie van de oliedruppels.
- pH-aanpassing: Emulsies kunnen worden gedestabiliseerd door gerichte pH-waardeveranderingen, wat vooral effectief is bij de behandeling van zure of alkalische emulsies.
Foto: CP-systeem ALMA CHEM MCW voor de verwijdering van zware metalen, AOX, koolwaterstoffen en cyaniden
2. mechanische scheidingsprocessen
- Flotatiesystemen: Opgeloste-luchtflotatiesystemen onder druk zoals de ALMA NeoDAF scheiden de fijnste oliedruppeltjes op efficiënte wijze.
- Centrifuges en decanters: Hier wordt de scheiding ondersteund door centrifugale kracht, waarbij olie en water gescheiden worden door hun verschillende dichtheden.
3. thermische processen
- Verhitting verlaagt de viscositeit van de emulsie, wat de fasescheiding vergemakkelijkt.
4. membraanproces
- ultrafiltratie of nanofiltratie zijn bijzonder effectief voor zeer stabiele emulsies. Deze processen kunnen fijne oliedruppels en vervuilende stoffen uit het water verwijderen, maar ze vereisen een voorbehandeling om aangroei te voorkomen.
Afbeelding: Ultrafiltratiesysteem en omgekeerd osmosesysteem
Voordelen van emulsiesplitsing
- Efficiënte afscheiding van vervuilende stoffen: reductie van organische onzuiverheden en minerale olieresten in afvalwater.
- Kostenbesparing: Vermindering van afvoerkosten door terugwinning van water en olie.
- Naleving van wettelijke limieten: De behandeling maakt naleving van strenge milieuvoorschriften mogelijk.
- Hergebruik: Gezuiverd water kan teruggevoerd worden in het productieproces.
Emulsiesplitsing met ALMAWATECH
ALMAWATECH biedt een breed scala aan oplossingen voor het splitsen van emulsies. Onze CP-systemen en flotatiesystemen, zoals de ALMA CHEM MCW en ALMA NeoDAFzijn speciaal ontworpen voor de efficiënte behandeling van emulsies. We voeren ook laboratorium- en piloottests uit om het optimale proces en de juiste chemicaliën voor uw specifieke afvalwater te bepalen.
Conclusie
De behandeling van emulsies is cruciaal voor de efficiëntie en milieuvriendelijkheid van industriële processen. Met onze op maat gemaakte technologieën en apparatuur bieden we oplossingen die zowel economisch als ecologisch overtuigend zijn.
Voor meer informatie over onze producten kunt u altijd contact met ons opnemen!
