Definição da tarefa
A Vogtlandmilch GmbH conta com mais de 80 anos de tradição na produção de vários produtos lácteos de alta qualidade em Plauen. A carteira de produtos inclui uma seleção diversificada, incluindo leite de longa duração, leite fresco, manteiga e quark em vários níveis de gordura. O leite provém de agricultores dedicados de Vogtland, da Saxónia ocidental e da Turíngia oriental. A Vogtlandmilch GmbH é orgulhosamente propriedade dos produtores de leite, sob a forma da associação de produtores de leite e da cooperativa leiteira de Glauchau.
Devido ao elevado valor de pH do leite transformado, é necessário neutralizá-lo antes de ser descarregado na rede pública de esgotos. A ALMAWATECH foi encarregada desta tarefa exigente em 2022.
Dados de projeto
As águas residuais a tratar são as águas de lavagem da produção.
Volume de águas residuais:
- máx. 600 m³/d
Parâmetros-alvo:
- Valor de pH neutro para descarga no sistema público de esgotos
Solução e realização
A nossa solução combina um separador de gorduras NG 15 com uma estação de bombagem dupla à prova de falhas e um sistema de neutralização automático, denominado ALMA Neutra. A coordenação exacta destes componentes garante a máxima eficácia e desempenho.
O sistema de neutralização é instalado juntamente com a estação de dosagem do agente de neutralização num módulo ALMA. Este sistema pode ser controlado de forma simples através do armário de controlo com painel tátil.
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